Kouvolan uusi sairaala, Ratamokeskus, on tarkoitus ottaa käyttöön vuonna 2022. Ratamokeskukseen valmistuu Kymijoen Ravintopalvelut Oy:lle uusi valmistuskeittiö. Alustavan suunnitelman mukaisesti Kymijoen Ravintopalveluiden Kuusankosken keittiön toiminta siirtyy Ratamokeskuksen moderniin ammattikeittiöön huhtikuussa 2022. Toimintojen siirtyessä lounasta tarjoilevan Makunne Ravintola LounasKasterian toiminta Pohjois-Kymen sairaalassa päättyy ja Ratamoon avataan keittiön yhteyteen uusi, kaikkia Ratamokeskuksessa asioivia palveleva Kahvila-Ravintola.
Ratamo rakentuu lähelle Kouvolan keskustaa Kotiharjuun, aivan Oikeustalon ja Paloaseman läheisyyteen. Keittiö palvelee mm. Ratamokeskuksen asiakkaita, sekä Kymenlaakson psykiatrisen sairaalan ja Kymsoten Kouvolan alueen asumispalveluyksiköiden asiakkaita. Aterioita valmistetaan päivän eri ateriointihetkiin aina aamiaisesta iltapalaan saakka.
Valmistuva keittiö on varustettu nykyaikaisilla koneilla ja laitteilla. Suunnittelussa on kiinnitetty huomiota toimintojen sujuvuuteen ja hyvään työergonomiaan. Vuoden jokaisena päivänä toiminnassa oleva keittiö tarjoaa hyvät työskentelyolosuhteet n. 20 keittiöalan ammattilaiselle ja keittiön sijainti lähellä Kouvolan keskustaa mahdollistaa henkilökunnalle hyvät kulkuyhteydet.
Odotamme innolla keittiön valmistumista. Ammattitaitoinen henkilökuntamme palvelee keittiöstä kaikkia Kouvolan alueen asiakkuuksia.
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Makunne Ravintolat
9.12.2024
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu 23.-27.12.2024
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
8.12.2024
Muutoksia Makunne Ravintoloiden aukioloissa joululounaspäivänä 19.12.2024
Lue lisää
-
Uutinen
5.12.2024
Hyvää itsenäisyyspäivää 6.12.2024
Lue lisää
-
Uutinen
4.12.2024
Ravitsemussuositukset päivittyivät – miten päivitetyt ravitsemussuositukset näkyvät tarjoamissamme aterioissa?
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
3.12.2024
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu 18.12.2024 klo 9.30-14.15
Lue lisää
-
Koulut ja oppilaitokset
2.12.2024
Huomio koululainen ja opiskelija! Osallistu toiveruokaäänestykseen 2.-13.12.2024
Lue lisää
-
Makunne Juhlapalvelut
26.11.2024
Makunne Juhlapalvelut suljettu 23.-29.12.2024
Lue lisää
-
Päiväkoti
22.11.2024
Päiväkotien toiveruokapäivä perjantaina 22.11.2024
Lue lisää
-
Koulut ja oppilaitokset
18.11.2024
Huomio Makunne Ravintolan asiakas! Osallistu lounasravintolan asiakaskyselyyn 18.11.-1.12.2024
Lue lisää