Kouvolan uusi sairaala, Ratamokeskus, on tarkoitus ottaa käyttöön vuonna 2022. Ratamokeskukseen valmistuu Kymijoen Ravintopalvelut Oy:lle uusi valmistuskeittiö. Alustavan suunnitelman mukaisesti Kymijoen Ravintopalveluiden Kuusankosken keittiön toiminta siirtyy Ratamokeskuksen moderniin ammattikeittiöön huhtikuussa 2022. Toimintojen siirtyessä lounasta tarjoilevan Makunne Ravintola LounasKasterian toiminta Pohjois-Kymen sairaalassa päättyy ja Ratamoon avataan keittiön yhteyteen uusi, kaikkia Ratamokeskuksessa asioivia palveleva Kahvila-Ravintola.
Ratamo rakentuu lähelle Kouvolan keskustaa Kotiharjuun, aivan Oikeustalon ja Paloaseman läheisyyteen. Keittiö palvelee mm. Ratamokeskuksen asiakkaita, sekä Kymenlaakson psykiatrisen sairaalan ja Kymsoten Kouvolan alueen asumispalveluyksiköiden asiakkaita. Aterioita valmistetaan päivän eri ateriointihetkiin aina aamiaisesta iltapalaan saakka.
Valmistuva keittiö on varustettu nykyaikaisilla koneilla ja laitteilla. Suunnittelussa on kiinnitetty huomiota toimintojen sujuvuuteen ja hyvään työergonomiaan. Vuoden jokaisena päivänä toiminnassa oleva keittiö tarjoaa hyvät työskentelyolosuhteet n. 20 keittiöalan ammattilaiselle ja keittiön sijainti lähellä Kouvolan keskustaa mahdollistaa henkilökunnalle hyvät kulkuyhteydet.
Odotamme innolla keittiön valmistumista. Ammattitaitoinen henkilökuntamme palvelee keittiöstä kaikkia Kouvolan alueen asiakkuuksia.
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Uutinen
30.9.2023
Hyvää Vanhustenpäivää 1.10.2023
Lue lisää
-
Koulut ja oppilaitokset
25.9.2023
Kansainvälinen YK:n koulumaitopäivä 27.9.2023
Lue lisää
-
Uutinen
22.9.2023
Nähdään Rekry messuilla Kotkan Satama Areenalla 3.10.2023 klo 10-17
Lue lisää
-
Uutinen
22.9.2023
Kokkaa kasvisruokaa kotona: Kasvis-perunagratiini
Lue lisää
-
Uutinen
22.9.2023
Kokkaa kasvisruokaa kotona: Spaghettiini-härkäpapuvuoka
Lue lisää
-
Uutinen
19.9.2023
Olemme mukana Hyväntuulen messuilla Kotkan Satama Areenalla 23.-24.9.2023
Lue lisää
-
Uutinen
14.9.2023
Sadonkorjuuviikolla 18. – 24.9.2023 maistellaan syksyn makuja
Lue lisää
-
Uutinen
12.9.2023
Kasvisten maistelupaketit päiväkoteihin ja esikouluihin viikolla 37/2023
Lue lisää
-
Uutinen
11.9.2023
Hävikkiviikko 11. – 17.9.2023 kannustaa ruokahävikin pienentämiseen
Lue lisää