Kouvolan uusi sairaala, Ratamokeskus, on tarkoitus ottaa käyttöön vuonna 2022. Ratamokeskukseen valmistuu Kymijoen Ravintopalvelut Oy:lle uusi valmistuskeittiö. Alustavan suunnitelman mukaisesti Kymijoen Ravintopalveluiden Kuusankosken keittiön toiminta siirtyy Ratamokeskuksen moderniin ammattikeittiöön huhtikuussa 2022. Toimintojen siirtyessä lounasta tarjoilevan Makunne Ravintola LounasKasterian toiminta Pohjois-Kymen sairaalassa päättyy ja Ratamoon avataan keittiön yhteyteen uusi, kaikkia Ratamokeskuksessa asioivia palveleva Kahvila-Ravintola.
Ratamo rakentuu lähelle Kouvolan keskustaa Kotiharjuun, aivan Oikeustalon ja Paloaseman läheisyyteen. Keittiö palvelee mm. Ratamokeskuksen asiakkaita, sekä Kymenlaakson psykiatrisen sairaalan ja Kymsoten Kouvolan alueen asumispalveluyksiköiden asiakkaita. Aterioita valmistetaan päivän eri ateriointihetkiin aina aamiaisesta iltapalaan saakka.
Valmistuva keittiö on varustettu nykyaikaisilla koneilla ja laitteilla. Suunnittelussa on kiinnitetty huomiota toimintojen sujuvuuteen ja hyvään työergonomiaan. Vuoden jokaisena päivänä toiminnassa oleva keittiö tarjoaa hyvät työskentelyolosuhteet n. 20 keittiöalan ammattilaiselle ja keittiön sijainti lähellä Kouvolan keskustaa mahdollistaa henkilökunnalle hyvät kulkuyhteydet.
Odotamme innolla keittiön valmistumista. Ammattitaitoinen henkilökuntamme palvelee keittiöstä kaikkia Kouvolan alueen asiakkuuksia.
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Uutinen
27.3.2024
Hyvää pääsiäistä 2024
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
8.3.2024
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo sulkeutuu 13.3.2024 poikkeuksellisesti klo 13.30
Lue lisää
-
Uutinen
27.2.2024
Ravintoloissa teemapäivä Kreikka 7.3.2024
Lue lisää
-
Uutinen
12.2.2024
Hyvää laskiaistiistaita 13.2.2024
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
30.1.2024
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo sulkeutuu 13.2.2024 poikkeuksellisesti klo 12
Lue lisää
-
Uutinen
24.1.2024
Olemme mukana Kesäksi Duuniin -tapahtumissa Kotkassa 25.1.2024 ja Kouvolassa 1.2.2024
Lue lisää
-
Meille töihin
15.1.2024
Tervetuloa kesäduuniin 2024 keittiöön – Haku päättyy 18.2.2024
Lue lisää
-
Uutinen
15.1.2024
Olemme mukana XAMKin Työelämäpäivillä Kotkan kampuksella 16.1.2024 ja Kouvolan kampuksella 18.1.2024
Lue lisää
-
Koulut ja oppilaitokset
9.1.2024
Koulujen Toiveruokaäänestyksen 2024 suosikkina kalapuikot, kasvisnuggetit, kermaviilikastike ja perunasose
Lue lisää