Järjestimme vuoden 2022 alkupuolella koululaisille kasvisruokareseptikilpailun, jonka tavoitteena oli löytää uusia, lapsille ja nuorille maistuvia kasvisruokia koulujen ruokalistalle. Kilpailuun sai osallistua yksin tai ryhmässä.
Tuotekehitys kävi toimitetut reseptit läpi ja päätyi hyödyntämään reseptiikassaan soveltuvasti kolmen eri ryhmän reseptejä. Tuotekehitys muokkasi reseptit tuotantotapaamme ja suurelle joukolle sopivaksi ja nyt on tullut aika kokata palkitut reseptit kaikkien maisteltavaksi.
Viikolla 19 tarjotaan kilpailussa palkittuja ruokia seuraavasti:
Tiistaina 10.5.
Tuliset porkkananapit MA, LA, GL, M, KA5
Juustokastike LA, GL, M
Bataatti-perunamuusi LA, GL, M
Torstaina 12.5.
Ananas-kasviswokki MA, LA, M, KA5
Salaattipöytä – kokoa oma salaattisi:
Salaattisuikaleet MA, LA, GL, M, KA5
Tomaattikuutiot MA, LA, GL, M, KA5
Persikkakuutio MA, LA, GL, M, KA5
Musta oliivi MA, LA, GL, M, KA5
Auringonkukansiemenet MA, LA, GL, M, KA5
Maistuvia lounashetkiä!
Voittajareseptien suunnittelijat ovat Langinkosken koulun oppilaita. Oppilaat palkittiin tehosekoittimilla, joiden oheen liitettiin smoothie-reseptejä.
Kasvisruokareseptikilpailu järjestetään jälleen ensi vuonna!
Lisätietoa kilpailusta:
Anu Mikkola, ravitsemussuunnittelija
anu.mikkola@makunne.fi, p. 040 482 8299
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Uutinen
10.3.2026
Ravintoloissa teemalounas 11.3.2026: Perinneruoat
Lue lisää
-
Meille töihin
19.2.2026
Avoin työpaikka! Etsimme Lauttarannan valmistuskeittiöön tuotantoesihenkilöä
Lue lisää
-
Uutinen
17.2.2026
Hyvää laskiaistiistaita 17.2.2026
Lue lisää
-
Uutinen
10.2.2026
Kymijoen Ravintopalvelut Oy:n uudeksi toimitusjohtajaksi on valittu Tuija Korpela
Lue lisää
-
Koulut ja oppilaitokset
20.1.2026
Koulujen Toiveruokaäänestyksen 2026 suosikkina hampurilaiset / kasvishampurilaiset
Lue lisää
-
Meille töihin
19.1.2026
Tervetuloa kesäduuniin keittiöön – Haku päättyy 15.2.2026
Lue lisää
-
Uutinen
12.1.2026
Tuoreleipien kilpailutus
Lue lisää
-
Uutinen
5.1.2026
Hyvää loppiaista 6.1.2026
Lue lisää
-
Uutinen
30.12.2025
Makunne Ravintoloissa uudenvuoden lounas 31.12.2025
Lue lisää