Lomakkeet

Text background shade

Kymijoen Ravintopalvelut Oy

Kouluruuan kehittämisohjelma on julkaistu

Kouluruuan kehittämisohjelma (Kouluruokaohjelma) julkaistiin 7. joulukuuta 2022. Ohjelman tavoitteena on lisätä kouluruuan arvostusta, kouluruokailuun osallistumista sekä kehittää kouluruokailuun liittyviä käytäntöjä. Ohjelmassa on etsitty ratkaisuja, joiden pohjalta välipala voidaan tuoda osaksi kouluruokailua jokaiseen kouluun. Tavoitteena on myös parantaa kouluruuan kotimaisuusastetta, terveellisyyttä ja ekologisuutta sekä kehittää tasa-arvoista ja yhteisöllistä kouluruokailua.

Kouluruokaohjelman laadintatyöstä on vastannut maa- ja metsätalousministeriön asettama moniammatillinen työryhmä, jonka työ käynnistyi 2021 vuoden lopulla.
Työryhmässä oli mukana Kymijoen Ravintopalveluiden tuotantopäällikkö Jyrki Karppinen.

Työryhmän lisäksi ohjelmaa on valmisteltu tiiviissä yhteistyössä sidosryhmien, kuten oppilaiden ja opiskelijoiden, ruokapalveluntuottajien, oppilaitosten, alan yhdistysten sekä elintarviketeollisuuden toimijoiden kanssa.

Maa- ja metsätalousministeriön tiedote 7.12.2022
https://valtioneuvosto.fi/-//1410837/kouluruokaohjelma-nostaa-esille-ajankohtaiset-kehittamistarpeet

Kouluruokaohjelman (pdf) pysyvä osoite
https://julkaisut.valtioneuvosto.fi/handle/10024/164473

Ajankohtaista

Pyyhkäise vasemmalle

  • 11.4.2024

    Kymijoen Ravintopalveluiden Vuosikatsaus 2023 e-julkaisuna

    Lue lisää

  • 8.4.2024

    Tilaa erityisruokavalio Oppilas- ja Opiskelijaravintolaan lukuvuodelle 2024-2025

    Lue lisää

  • 27.3.2024

    Hyvää pääsiäistä 2024

    Lue lisää

  • 8.3.2024

    Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo sulkeutuu 13.3.2024 poikkeuksellisesti klo 13.30

    Lue lisää

  • 27.2.2024

    Ravintoloissa teemapäivä Kreikka 7.3.2024

    Lue lisää

  • 12.2.2024

    Hyvää laskiaistiistaita 13.2.2024

    Lue lisää

  • 30.1.2024

    Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo sulkeutuu 13.2.2024 poikkeuksellisesti klo 12

    Lue lisää

  • 24.1.2024

    Olemme mukana Kesäksi Duuniin -tapahtumissa Kotkassa 25.1.2024 ja Kouvolassa 1.2.2024

    Lue lisää

  • 15.1.2024

    Tervetuloa kesäduuniin 2024 keittiöön – Haku päättyy 18.2.2024

    Lue lisää

Kaikki ajankohtaiset