Lomakkeet

Text background shade

Kymijoen Ravintopalvelut Oy

Kouluruuan kehittämisohjelma on julkaistu

Kouluruuan kehittämisohjelma (Kouluruokaohjelma) julkaistiin 7. joulukuuta 2022. Ohjelman tavoitteena on lisätä kouluruuan arvostusta, kouluruokailuun osallistumista sekä kehittää kouluruokailuun liittyviä käytäntöjä. Ohjelmassa on etsitty ratkaisuja, joiden pohjalta välipala voidaan tuoda osaksi kouluruokailua jokaiseen kouluun. Tavoitteena on myös parantaa kouluruuan kotimaisuusastetta, terveellisyyttä ja ekologisuutta sekä kehittää tasa-arvoista ja yhteisöllistä kouluruokailua.

Kouluruokaohjelman laadintatyöstä on vastannut maa- ja metsätalousministeriön asettama moniammatillinen työryhmä, jonka työ käynnistyi 2021 vuoden lopulla.
Työryhmässä oli mukana Kymijoen Ravintopalveluiden tuotantopäällikkö Jyrki Karppinen.

Työryhmän lisäksi ohjelmaa on valmisteltu tiiviissä yhteistyössä sidosryhmien, kuten oppilaiden ja opiskelijoiden, ruokapalveluntuottajien, oppilaitosten, alan yhdistysten sekä elintarviketeollisuuden toimijoiden kanssa.

Maa- ja metsätalousministeriön tiedote 7.12.2022
https://valtioneuvosto.fi/-//1410837/kouluruokaohjelma-nostaa-esille-ajankohtaiset-kehittamistarpeet

Kouluruokaohjelman (pdf) pysyvä osoite
https://julkaisut.valtioneuvosto.fi/handle/10024/164473

Ajankohtaista

Pyyhkäise vasemmalle

  • 30.9.2023

    Hyvää Vanhustenpäivää 1.10.2023

    Lue lisää

  • 25.9.2023

    Kansainvälinen YK:n koulumaitopäivä 27.9.2023

    Lue lisää

  • 22.9.2023

    Nähdään Rekry messuilla Kotkan Satama Areenalla 3.10.2023 klo 10-17

    Lue lisää

  • 22.9.2023

    Kokkaa kasvisruokaa kotona: Kasvis-perunagratiini

    Lue lisää

  • 22.9.2023

    Kokkaa kasvisruokaa kotona: Spaghettiini-härkäpapuvuoka

    Lue lisää

  • 19.9.2023

    Olemme mukana Hyväntuulen messuilla Kotkan Satama Areenalla 23.-24.9.2023

    Lue lisää

  • 14.9.2023

    Sadonkorjuuviikolla 18. – 24.9.2023 maistellaan syksyn makuja

    Lue lisää

  • 12.9.2023

    Kasvisten maistelupaketit päiväkoteihin ja esikouluihin viikolla 37/2023

    Lue lisää

  • 11.9.2023

    Hävikkiviikko 11. – 17.9.2023 kannustaa ruokahävikin pienentämiseen

    Lue lisää

Kaikki ajankohtaiset