Spaghettiini-härkäpapuvuokaa tarjoilemme mm. päiväkodeissa ja kouluissa.
Mikäli haluaisit kokata tätä maistuvaa kasvisruokaa kotona, kokeile alla olevaa reseptiä!
Resepti myötäilee ammattikeittiössä käyttämäämme reseptiä, josta tuotekehitys on loihtinut kotikeittiöihin sopivan version.
SPAGHETTIINI-HÄRKÄPAPUVUOKA
maidoton, laktoositon, vegaaninen (noin 5 annosta)
Ainekset
130 g härkäpapuvalmiste, esim. Härkis maustamaton härkäpapumuru
400 g tumma minispagetti, esim. täysjyvä Raketti spagetti
1 sipuli
200 g tomaattipyre
1 rkl öljy
1 kasvisliemikuutio
1,5 tl suola
1 tl paprikajauhe
1 tl valkosipulijauhe
1 rkl hieno sokeri
1 tl jauhettu mustapippuri
2 tl provencale-yrttiseos
1,5 l vesi
Valmistus
Hienonna sipuli.
Liota kasvisliemikuutio 1 dl:aan kuumaa vettä.
Lisää kuuma vesi ja loput vedestä (1,4 l) valmistusastiaan.
Sekoita hienonnettu sipuli, kaikki mausteet, öljy ja tomaattipyre veden joukkoon. Lisää lopuksi härkäpapuvalmiste ja minispagetti.
Sekoita kaikki aineet keskenään.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan, tasoita pinta.
Paista 175 asteessa 1 tunti.
Sekoita ja anna kypsyä vielä ½ tuntia.
Anna vetäytyä kannen alla ennen tarjoilua n.15 minuuttia.
Valmista tuli – hyvää ruokahalua!
Kuva aineksista:
Kuva valmiista ruoasta:
Kuva ruoasta lautasella:
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Uutinen
10.9.2026
Ravitsemussuunnittelija Anu Mikkolalle vuoden 2026 ravitsemustekopalkinto
Lue lisää
-
Uutinen
3.9.2026
Hyvää suomalaisen ruoan päivää 4.9.2026
Lue lisää
-
Uutinen
28.8.2026
Sadonkorjuuviikko 31.8.- 4.9.2026 tuo syksyn maut lautaselle
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
Uutinen
26.8.2026
Hyvää Itämeripäivää 27.8.2026
Lue lisää
-
Uutinen
19.8.2026
Kymijoen Ravintopalvelut Oy käynnistää muutosneuvottelut
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
6.8.2026
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo sulkeutuu torstaina 27.8.2026 ja maanantaina 31.8.2026 poikkeuksellisesti klo 12
Lue lisää
-
Meille töihin
6.7.2026
Tutustu avoimiin työpaikkoihimme
Lue lisää
-
Uutinen
16.6.2026
Hyvää juhannusta 2026
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
3.6.2026
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu kesäajan 29.6.-2.8.2026
Lue lisää