Spaghettiini-härkäpapuvuokaa tarjoilemme mm. päiväkodeissa ja kouluissa.
Mikäli haluaisit kokata tätä maistuvaa kasvisruokaa kotona, kokeile alla olevaa reseptiä!
Resepti myötäilee ammattikeittiössä käyttämäämme reseptiä, josta tuotekehitys on loihtinut kotikeittiöihin sopivan version.
SPAGHETTIINI-HÄRKÄPAPUVUOKA
maidoton, laktoositon, vegaaninen (noin 5 annosta)
Ainekset
130 g härkäpapuvalmiste, esim. Härkis maustamaton härkäpapumuru
400 g tumma minispagetti, esim. täysjyvä Raketti spagetti
1 sipuli
200 g tomaattipyre
1 rkl öljy
1 kasvisliemikuutio
1,5 tl suola
1 tl paprikajauhe
1 tl valkosipulijauhe
1 rkl hieno sokeri
1 tl jauhettu mustapippuri
2 tl provencale-yrttiseos
1,5 l vesi
Valmistus
Hienonna sipuli.
Liota kasvisliemikuutio 1 dl:aan kuumaa vettä.
Lisää kuuma vesi ja loput vedestä (1,4 l) valmistusastiaan.
Sekoita hienonnettu sipuli, kaikki mausteet, öljy ja tomaattipyre veden joukkoon. Lisää lopuksi härkäpapuvalmiste ja minispagetti.
Sekoita kaikki aineet keskenään.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan, tasoita pinta.
Paista 175 asteessa 1 tunti.
Sekoita ja anna kypsyä vielä ½ tuntia.
Anna vetäytyä kannen alla ennen tarjoilua n.15 minuuttia.
Valmista tuli – hyvää ruokahalua!
Kuva aineksista:
Kuva valmiista ruoasta:
Kuva ruoasta lautasella:
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Makunne Ravintolat
11.11.2025
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu 9.12.2025 klo 10-12
Lue lisää
-
Uutinen
7.11.2025
Hyvää isänpäivää 9.11.2025
Lue lisää
-
Uutinen
31.10.2025
Hyvää pyhäinpäivää 1.11.2025
Lue lisää
-
Koulut ja oppilaitokset
30.10.2025
Koulujen toiveruokapäivä 30.10.2025 ja 31.10.2025
Lue lisää
-
Meille töihin
20.10.2025
Avoin työpaikka! Haemme Keskuskeittiö Kapyysiin ravitsemistyöntekijää
Lue lisää
-
Uutinen
7.10.2025
Makunne Ravintoloiden maksupäätteissä toimintahäiriö 7.10.2025
Lue lisää
-
Uutinen
3.10.2025
Hyvää Vanhustenpäivää 5.10.2025
Lue lisää
-
Uutinen
2.10.2025
Nähdään Rekrymessuilla Kotkan Satama Areenalla 7.10.2025 klo 10-17
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
1.10.2025
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu 16.10.2025 klo 11-12
Lue lisää