Spaghettiini-härkäpapuvuokaa tarjoilemme mm. päiväkodeissa ja kouluissa.
Mikäli haluaisit kokata tätä maistuvaa kasvisruokaa kotona, kokeile alla olevaa reseptiä!
Resepti myötäilee ammattikeittiössä käyttämäämme reseptiä, josta tuotekehitys on loihtinut kotikeittiöihin sopivan version.
SPAGHETTIINI-HÄRKÄPAPUVUOKA
maidoton, laktoositon, vegaaninen (noin 5 annosta)
Ainekset
130 g härkäpapuvalmiste, esim. Härkis maustamaton härkäpapumuru
400 g tumma minispagetti, esim. täysjyvä Raketti spagetti
1 sipuli
200 g tomaattipyre
1 rkl öljy
1 kasvisliemikuutio
1,5 tl suola
1 tl paprikajauhe
1 tl valkosipulijauhe
1 rkl hieno sokeri
1 tl jauhettu mustapippuri
2 tl provencale-yrttiseos
1,5 l vesi
Valmistus
Hienonna sipuli.
Liota kasvisliemikuutio 1 dl:aan kuumaa vettä.
Lisää kuuma vesi ja loput vedestä (1,4 l) valmistusastiaan.
Sekoita hienonnettu sipuli, kaikki mausteet, öljy ja tomaattipyre veden joukkoon. Lisää lopuksi härkäpapuvalmiste ja minispagetti.
Sekoita kaikki aineet keskenään.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan, tasoita pinta.
Paista 175 asteessa 1 tunti.
Sekoita ja anna kypsyä vielä ½ tuntia.
Anna vetäytyä kannen alla ennen tarjoilua n.15 minuuttia.
Valmista tuli – hyvää ruokahalua!
Kuva aineksista:
Kuva valmiista ruoasta:
Kuva ruoasta lautasella:
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Uutinen
10.3.2026
Ravintoloissa teemalounas 11.3.2026: Perinneruoat
Lue lisää
-
Meille töihin
19.2.2026
Avoin työpaikka! Etsimme Lauttarannan valmistuskeittiöön tuotantoesihenkilöä
Lue lisää
-
Uutinen
17.2.2026
Hyvää laskiaistiistaita 17.2.2026
Lue lisää
-
Uutinen
10.2.2026
Kymijoen Ravintopalvelut Oy:n uudeksi toimitusjohtajaksi on valittu Tuija Korpela
Lue lisää
-
Koulut ja oppilaitokset
20.1.2026
Koulujen Toiveruokaäänestyksen 2026 suosikkina hampurilaiset / kasvishampurilaiset
Lue lisää
-
Meille töihin
19.1.2026
Tervetuloa kesäduuniin keittiöön – Haku päättyy 15.2.2026
Lue lisää
-
Uutinen
12.1.2026
Tuoreleipien kilpailutus
Lue lisää
-
Uutinen
5.1.2026
Hyvää loppiaista 6.1.2026
Lue lisää
-
Uutinen
30.12.2025
Makunne Ravintoloissa uudenvuoden lounas 31.12.2025
Lue lisää