Lomakkeet

Text background shade

Kymijoen Ravintopalvelut Oy

Kokkaa kasvisruokaa kotona: Kasvis-perunagratiini

Kasvis-perunagratiinia tarjoilemme mm. asumispalveluyksiköissä.

Mikäli haluaisit kokata tätä maistuvaa kasvisruokaa kotona, kokeile alla olevaa reseptiä!
Resepti myötäilee ammattikeittiössä käyttämäämme reseptiä, josta tuotekehitys on loihtinut kotikeittiöihin sopivan version.

KASVIS-PERUNAGRATIINI
laktoositon, gluteeniton (noin 5 annosta)

Ainekset

4 dl kylmä vesi
2 rkl maissitärkkelys
200 g sulatejuustovalmiste, esim. Valio Koskenlaskija
Ruoka&Dippi 250 g cheddar laktoositon
1 dl kasvirasvasekoite tai
ruokakerma 15 % laktoositon
1 tl hieno sokeri
1 tl paprikajauhe
1 tl sipulijauhe
1 tl suola
2 tl basilika
1,1 kg peruna&keittokasvis pakaste
200 g Valio Mifu ruokarae original 330 g laktoositon

Valmistus

Kaada kylmä vesi valmistusastiaan ja sekoita maissitärkkelys veteen.
Sekoita joukkoon sulatejuusto, kasvirasvasekoite tai ruokakerma ja mausteet.
Lisää seokseen lopuksi peruna&keittokasvis-pakaste ja Mifu-rae.
Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan, tasoita pinta.
Paista 175 asteessa n. 2 tuntia.


Valmista tuli – hyvää ruokahalua!

 

Kuva aineksista:

 

 

 

 

 

Kuva valmiista ruoasta:

 

 

 

 

 

Kuva ruoasta lautasella:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajankohtaista

Pyyhkäise vasemmalle

  • 19.6.2025

    Hyvää juhannusta 2025

    Lue lisää

  • 17.6.2025

    Kymijoen Ravintopalvelut Oy mukana Kaakko25-valmiusharjoituksessa 2.-4.9.2025

    Lue lisää

  • 17.6.2025

    Makunne Ravintola-Kahvila Poiju avoinna torstaina 19.6.2025 klo 8-13.15

    Lue lisää

  • 16.6.2025

    Avoimia työpaikkoja! Etsimme kokkia Kouvolaan, kokkia Kotkaan, dieettikokkia Kotkaan ja ravitsemistyöntekijää sekä varastonhoitajaa Kotkaan

    Lue lisää

  • 5.6.2025

    Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu kesäajan 30.6.- 3.8.2025

    Lue lisää

  • 21.5.2025

    Makunne Ravintola LounasKoks avoinna 28.5.2025 klo 10.15-12

    Lue lisää

  • 9.5.2025

    Hyvää äitienpäivää 11.5.2025

    Lue lisää

  • 7.5.2025

    Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo sulkeutuu 12.5.2025 poikkeuksellisesti klo 12

    Lue lisää

  • 30.4.2025

    Hyvää vappua 2025

    Lue lisää

Kaikki ajankohtaiset