Kasvis-perunagratiinia tarjoilemme mm. asumispalveluyksiköissä.
Mikäli haluaisit kokata tätä maistuvaa kasvisruokaa kotona, kokeile alla olevaa reseptiä!
Resepti myötäilee ammattikeittiössä käyttämäämme reseptiä, josta tuotekehitys on loihtinut kotikeittiöihin sopivan version.
KASVIS-PERUNAGRATIINI
laktoositon, gluteeniton (noin 5 annosta)
Ainekset
4 dl kylmä vesi
2 rkl maissitärkkelys
200 g sulatejuustovalmiste, esim. Valio Koskenlaskija
Ruoka&Dippi 250 g cheddar laktoositon
1 dl kasvirasvasekoite tai
ruokakerma 15 % laktoositon
1 tl hieno sokeri
1 tl paprikajauhe
1 tl sipulijauhe
1 tl suola
2 tl basilika
1,1 kg peruna&keittokasvis pakaste
200 g Valio Mifu ruokarae original 330 g laktoositon
Valmistus
Kaada kylmä vesi valmistusastiaan ja sekoita maissitärkkelys veteen.
Sekoita joukkoon sulatejuusto, kasvirasvasekoite tai ruokakerma ja mausteet.
Lisää seokseen lopuksi peruna&keittokasvis-pakaste ja Mifu-rae.
Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan, tasoita pinta.
Paista 175 asteessa n. 2 tuntia.
Valmista tuli – hyvää ruokahalua!
Kuva aineksista:
Kuva valmiista ruoasta:
Kuva ruoasta lautasella:
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Uutinen
3.12.2025
Hyvää itsenäisyyspäivää 6.12.2025
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
1.12.2025
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu 17.12.2025
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
1.12.2025
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu 9.12.2025 klo 10-12
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
1.12.2025
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu 8.12.2025 klo 10-14.15
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
1.12.2025
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu 22.12.2025 – 4.1.2026
Lue lisää
-
Uutinen
28.11.2025
Kymijoen Ravintopalveluiden toimitusjohtaja Kari Turkia siirtyy eläkkeelle
Lue lisää
-
Koulut ja oppilaitokset
21.11.2025
Huomio koululainen ja opiskelija! Osallistu toiveruokaäänestykseen 24.11.-7.12.2025
Lue lisää
-
Ravitsemus
20.11.2025
Teemat ja juhlapäivät ruokalistoilla 2026
Lue lisää
-
Päiväkoti
19.11.2025
Päiväkotien toiveruokapäivä perjantaina 21.11.2025
Lue lisää