Järjestimme vuoden 2022 alkupuolella kasvisruokareseptikilpailun, jonka tavoitteena oli löytää uusia, lapsille ja nuorille maistuvia kasvisruokia koulujen ruokalistalle. Kilpailuun sai osallistua yksin tai ryhmässä.
Vastaanotimme useita erinomaisia reseptejä, lämmin kiitos kaikille reseptinsä lähettäneille. Tuotekehitys kävi reseptit läpi ja päätyi hyödyntämään reseptiikassaan soveltuvasti kolmen eri ryhmän reseptejä.
Reseptikilpailussa palkittiin seuraavien reseptien suunnittelijat
– kasvisvokki
– tuliset porkkananapit, bataattimuusi ja juustokastike
– salaattipöytä – kokoa oma salaattisi
Voittajareseptien suunnittelijat ovat Langinkosken koulun oppilaita. Oppilaat palkittiin tehosekoittimilla, joiden oheen liitettiin smoothie-reseptejä.
Tuotekehitys muokkasi reseptit tuotantotapaamme ja suurelle joukolle sopivaksi. Maukkaita uusia kasvisruokaherkkuja nautitaan kouluissa toukokuussa.
Kiitos kaikille reseptinsä lähettäneille mielenkiinnosta kilpailua kohtaan ja mukavaa alkavaa kevättä.
Kasvisruokareseptikilpailu järjestetään jälleen ensi vuonna!
Lisätietoa kilpailusta:
Anu Mikkola, ravitsemussuunnittelija
anu.mikkola@makunne.fi, p. 040 482 8299
Reseptien suunnittelijoita palkittiin kotitalouden tunnilla 30.3. Langinkosken koululla.
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Meille töihin
31.1.2023
Liity osaavien hyvinvoinnin rakentajien joukkoon
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
31.1.2023
Makunne Ravintola-Kahvila Poiju avoinna 31.1. klo 8-14
Lue lisää
-
Meille töihin
24.1.2023
Tervetuloa kesäduuniin keittiöön
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
20.1.2023
Makunne Ravintola-Kahvila Poiju suljettu 21.-22.1.2023
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
12.1.2023
Makunne Ravintola-Kahvila Poiju suljettu 14.-15.1.2023
Lue lisää
-
Uutinen
5.1.2023
Hyvää loppiaista 6.1.2023
Lue lisää
-
Ravitsemus
3.1.2023
Teemat ja juhlapäivät ruokalistoilla 2023
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
2.1.2023
Makunne Ravintola-Kahvila Poiju palvelee poikkeavin aukioloajoin ajalla 28.12.2022-6.1.2023
Lue lisää
-
Uutinen
29.12.2022
Kymijoen Ravintopalveluiden toiminta laajenee 1.1.2023
Lue lisää