Maa- ja metsätalousministeriö asetti 12.10.2021 työryhmän valmistelemaan hallitusohjelman mukaisen kouluruuan kehittämisohjelman. Ohjelma kattaa peruskoulun ja toisen asteen kouluruokailuun liittyvät teemat. Sen keskeinen tavoite on lisätä kouluruuan arvostusta ja kouluruokailuun osallistumista sekä kehittää kouluruokailuun liittyviä käytäntöjä.
Ammattikeittiöosaajat ry:n jäsen, tuotantopäällikkömme Jyrki Karppinen on nimetty mukaan työryhmään.
Tausta, tavoitteet ja tehtävät
Marinin hallitusohjelmassa linjattiin laadittavaksi kouluruuan kehittämisohjelma. Tulevan ohjelman keskeinen tavoite on lisätä kouluruuan arvostusta ja kouluruokailuun osallistumista sekä kehittää kouluruokailuun liittyviä käytäntöjä. Ohjelmassa etsitään ratkaisuja, joiden pohjalta välipala voidaan tuoda osaksi kouluruokaa jokaiseen kouluun. Lisäksi ohjelmalla pyritään parantamaan kouluruuan kotimaisuusastetta, terveellisyyttä ja ekologisuutta ja kehittämään tasa-arvoista ja yhteisöllistä kouluruokailua. Ohjelma kattaa peruskoulun ja toisen asteen kouluruokailuun liittyvät teemat. Ohjelman laadintatyö tulisi olla valmis lokakuussa 2022 ja työssä on kuultava myös oppilaita.
Työryhmät tehtävät:
• laatia Kouluruoan kehittämisohjelma
• edistää ohjelmaan sisältyvien kehittämisehdotusten jalkauttamista
• edistää kouluruokailuun liittyvää yhteistyötä
Lisätietoja Maa- ja metsätalousministeriön verkkosivuilta:
Kouluruoka on päivän tärkein ateria – työryhmä asetettu kouluruuan kehittämistyöhön – Maa- ja metsätalousministeriö (mmm.fi)
Lähde: Maa- ja metsätalousministeriön tiedote, Kouluruoka on päivän tärkein ateria – työryhmä asetettu kouluruuan kehittämistyöhön, 12.10.2021
Ajankohtaista
Pyyhkäise vasemmalle
-
Uutinen
16.12.2024
Makunne Ravintoloissa joululounas 19.12.2024
Lue lisää
-
Uutinen
16.12.2024
Lämmintä joulua ja hyvää uutta vuotta 2025
Lue lisää
-
Uutinen
13.12.2024
Muutoksia Makunne Ravintoloiden lounashintoihin 1.1.2025 alkaen
Lue lisää
-
Uutinen
11.12.2024
Oppilas- ja opiskelijaravintoloissa joululounas 11.12.2024
Lue lisää
-
Uutinen
10.12.2024
Hyvä ravitsemus on tärkeää jokaisessa elämänvaiheessa – Kymijoen Ravintopalvelut Oy 20 vuotta Kymenlaakson hyvinvoinnin edistäjänä
Lue lisää
-
Ravitsemus
9.12.2024
Teemat ja juhlapäivät ruokalistoilla 2025
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
9.12.2024
Makunne Ravintola-Kahvila CafeToivo suljettu 23.-27.12.2024
Lue lisää
-
Makunne Ravintolat
8.12.2024
Muutoksia Makunne Ravintoloiden aukioloissa joululounaspäivänä 19.12.2024
Lue lisää
-
Uutinen
5.12.2024
Hyvää itsenäisyyspäivää 6.12.2024
Lue lisää